Виноделы Украины: лучшие из лучших

Кто бы что ни говорил, а у украинского виноделия есть будущее, более того, весьма заманчивое. Да и настоящее у него вполне достойное. Чем иначе можно объяснить то, что продукция отечественных торговых марок с завидной регулярностью завоевывает сердца не только потребителей разных стран, но и маститых гуру виноделия, принося украинским компаниям-производителям очередные награды престижных международных конкурсов, а также новый повод для гордости и вдохновение для дальнейших достижений.

Не стал исключением и ART WINE FEST 2012. В рамках фестиваля свою продукцию представили несколько десятков винодельческих компаний из Украины и ближнего зарубежья. Организаторы фестиваля -  "Первый Национальный Винодельческий Холдинг", отраслевые ассоциации "Украинское Бюро Винограда и Вина" и Украинская корпорация по виноградарству и винодельческой промышленности "Укрвинпром", Группа компаний "INKERMAN International" и "Дом марочных коньяков "Таврия" - позаботились о том, чтобы атмосфера фестиваля способствовала максимально полному "погружению" в тему.  

Свою продукцию на фестивале представили несколько десятков отечественных и зарубежных производителей, в т. ч.  группа компаний "INKERMAN International", "Дом марочных коньяков "Таврия", "Багратиони 1882", "Агрофирма "Золотая Балка", Промышленно-торговая компания ШАБО", "Бахчисарайский винодельческий завод", "Бадагони-Украина", "Коблево", "Князь Трубецкой", "Артемовск Вайнери", Артемовский завод шампанских вин, Дом шампанских вин "Новый Свет" и др.

И речь не о многочисленных дегустациях, которые, безусловно, составляли основу фестивальной программы. Следует отметить более чем удачный выбор места для проведения фестиваля, а именно Национальный заповедник "Херсонес Таврический" - уникальную и популярную историческую достопримечательность Севастополя и Крыма в целом, а также одну из древнейших областей культурного виноделия. Еще одна особенность этого места – тот факт, что Херсонес (и часть Севастопольского региона) расположен на знаменитой винной 46-й параллели - как и знаменитая Шампань. Одним словом, лучшей площадки для винного фестиваля не найти. Ну, а прообразом главной награды фестиваля стал непосредственно связанный с винной темой, вполне достойный, хоть и мифический персонаж – древнеримская богиня юности Геба, выполнявшая на пирах богов обязанности виночерпия.

Вдохновленные замечательной атмосферой, а также прекрасными видами участники фестиваля представили свою продукцию наилучшим образом. Дегустации, мастер-классы, шоу проводились на открытом воздухе, под южным небом, что придавало всем фестивальным мероприятиям особую романтичность и праздничность. После трех дней общения, обучения, обмена опытом и развлечений пришла пора подводить итоги. На этом этапе мнения потребителей и профессиональных виноделов несколько разошлись.

Программой фестиваля было предусмотрено проведение  двух дегустационных конкурсов - конкурс потребительских предпочтений "Выбор фестиваля" и независимый дегустационный конкурс "Выбор экспертов", членами дегустационной комиссии, которого выступили:

1.      Паскаль Дюран - президент Академии Пино Нуар (Франция)

2.      Игорь Сердюк - Постоянный член жюри российского чемпионата среди сомелье. Постоянный член жюри международного конкурса вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open".  Автор нескольких книг по спиртным напиткам. Почетный Командор вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака (Франция). Кавалер ордена "Мерит Агриколь (Франция)", Мэтр – Советник по вопросам гастрономии. (Россия)

3.      Торчинская Любовь - главный технолог НПО Массандра

4.      Костенко Елена - главный технолог ТМ "Золотая Балка"

5.      Яланецкий Виктор - заведующий отделом, НИВиВ "Магарач"

Оргкомитет фестиваля объяснил, как определяли список самых достойных напитков из винограда Украины. При подготовке рейтинга оргкомитет предложил 5-ти экспертам в области виноделия продегустировать вина и коньяки участников фестиваля. Делая свой выбор, эксперты полагались на опыт проведения конкурсов международного уровня. За точностью и объективностью выбора строго следила одна из четырёх крупнейших в Украине международных аудиторских компаний – ЧАО "КПМГ Аудит".

Во втором случае конкурс "Выбор фестиваля" проходил среди посетителей фестиваля. Любой прошедший всю экспозицию , на выходе получал анкету и отмечал в ней понравившиеся напитки и торговые марки.

По итогам конкурса потребительских предпочтений в категории "вино" победила ТМ "Бахчисарай", в категории "коньяк Украины" - ТМ "ТАВРИЯ", в категории "вино игристое" - ТМ "Золотая Балка". Профессиональный дегустационный конкурс "Выбор экспертов"  состоял из четырёх номинаций: "вино белое", "вино красное", "коньяк Украины ординарный", "коньяк Украины марочный". Победителем в номинации "вино белое" стала ТМ "Инкерман" с вином белым марочным "Севастополь", в номинации "вино красное" также победила ТМ "Инкерман" с вином "Саперави Инкерман". Организаторы фестиваля и члены дегустационной комиссии особо отметили зарубежного участника фестиваля - ТМ "Бадагони" с вином "Цинандали" (Грузия). В номинации "Коньяки Украины ординарные" лучшей оказалась торговая марка "Jatone", как, впрочем, и в номинации "Коньяки Украины марочные".

Таким образом, и потребители, и профессионалы остановили свой выбор на продукции украинских виноделов, что уже говорит само за себя.  

К слову, один из призеров фестиваля, Дом марочных коньяков "Таврия", не так давно стал членом Ассоциации культурно-туристического обмена (АСТЕ), организации, которая на разных уровнях способствует развитию культурной и туристической отраслей в мировом масштабе. АСТЕ также является разработчиком и популяризатором проекта по созданию мировой карты винных маршрутов, объединяющих историческое и культурное наследие человечества. С некоторых пор на этой карте есть и Дом марочных коньяков "Таврия". И это, безусловно, существенный шаг к мировой узнаваемости Украины в качестве винодельческой державы, и, в частности, в качестве страны-производителя высококлассных коньяков